烏龍茶 紅茶 茶芸師のつれづれ

インスタグラムはじめました。

投稿日:

アカウントは随分前に取ったのですが、取ったきりで全然使ってなかったインスタグラム。
お茶の記録写真(主にその日に飲んだお茶)をせっかく取っているので、なんか活用したいな~と思ったのが始まりです。

例えば今日、鳳凰紅茶というスゴイ名前を持ったお茶を淹れてみました。
中国好きな方ならご存知ですよね? 龍が皇帝を表していたのと同じく、鳳凰は皇后の象徴です。 「鳳凰紅茶」ときいて「セレブなマダム」をイメージしてしまったのはここだけの話ですが、

dsc_0199
こうやって写真で残しておくと、後から資料で活用出来そうです。 で、その肝心の「鳳凰紅茶」がどんなお茶かと申しますと、オッソロシク高額なセレブご用達のお茶・・・なのではなく、このブログでも何度か紹介している「鳳凰単叢」を原料にした紅茶なのです。 黄枝香と並べてみました。 形と、ブログではお届けできない香りは確かに鳳凰単叢・・・。で、紅茶だと??? ますます不思議です。

dsc_0203
「鳳凰単叢」をキーワードに、ほぼ詰め合わせ状態で現地から送ってもらったものなので、正直、、、説明するための情報が足りてません。 ゴメンナサイ(>_<)。

中国の工夫紅茶は香りが華やかなものが多いので、実際に飲んだ感想としては、「工夫紅茶」と言われても分からない自信があります(爆)。 あるいは、「鳳凰単叢」とだけ言われても素直に信じるかも。 けれど、普通に美味しかったのは間違いないです。 んー・・・だけど「うおおおおーっ! すごーーーーーい!!」と叫ぶほどではなかったかなぁ。

14195391_1498469973512131_6587930075999141105_o
「鴨屎香」という名前の鳳凰単叢のときには、そのネーミングセンスとお茶の個性の両方に仰天したものですが。

・・・というような内容を、思い出し思い出しブログに書くのもアリですが、「リアルタイムに近いタイミングでアップすることで、記憶が鮮烈なうちに記憶に残せる」と、復活させました。
お茶と愛犬のチワワがメインの素材になるかと思います。 Facebookはリアルな繋がり重視で使っていますが、インスタはフォローして頂けると小躍りして喜びます(^^)/

広告




広告




-烏龍茶, 紅茶, 茶芸師のつれづれ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

DSC_1576

食は薬なり

仏様が蓮を持つ手を図柄にした茶荷に、「佛手(ぶっしゅ)」という同じ名前を持つ岩茶を淹れてみました。 よく「五感を使う」と言いますが、お茶にもそれが当てはまります。 まずは見た目の印象、これ大事ですね。 …

dsc_0402

「ほっとする」「あったまる」ストーリーを作りたい

ひょんなことから、地元の大学生5人と新しいプロジェクトを立ち上げることになりました。 私の娘です、と言ってもいいくらいの若い彼女たちがとにかく可愛くって。今はまだ大人しい彼女たちですが、「茶」という世 …

DSC_1447

茶席を和ませるペットがいるってご存知ですか?

お茶の席に、可愛いペットが登場することがあります。 ん?呼んだ? って顔してますねぇ。 この子は某家具ショップで販売されている、通称「人をダメにするクッション」でくつろぐ私の愛犬。お茶席にはさすがに登 …

dsc_0004

勿体ない、の意味

赤枠で囲ったところをお茶のパッケージそのもので実際に見てみたい・・・という動機で、プーアール茶数種取り寄せました。 そしてこういったものは「生きた教材(しかも美味しい)」なので、お茶を学びに来られる方 …

no image

2017年も終わりの足音が聞こえ始めました。

人間、始めることより続けることの方が難しいと言います。わが身を振り返ってもまさにその通りで、「やるぞ!」と決めた事があっちこっちにとっちらかってしまい、ようやくその対処に気づいたところでした。 私は「 …

【スポンサー】

人気ブログランキング

ノベルティや販促品をお探しの方は・・・


@siyong_ka

アーカイブ

記事カテゴリー